لہسن چھیلنا
لہسن کا استعمال ہر گھر کی ایک اہم ضرورت ہے لیکن لہسن چھیلنے میں کافی دشواری کا سامنا ہوتا ہے اس کے لئے ایک سادہ سی ترکیب پیش ہے
لہسن کا چھلکا اتارنے کے لئے لہسن کی تریاں کر کے انہیں ایک دو گھنٹے کےلیے پانی میں بھگو دیں اس طرح چھلکے نرم ہو جائین گے اور محض انہیں مل کر رگڑنے سے چھلکا صاف ہو جائے گا۔
لہسن کی بو کے لئے
لہسن کا کاٹنا یا چھیلنا ضروری امر ہے مگر بعد میں دیر تک ہاتھوں میں سے لہسن کی ناگوار بو آتی رہتی ہے۔ ہاتھوں کی انگلیوں سے لہسن چھیلنے کی وجہ سے جو بو آتی ہے اسے دور کرنے کے لئے ان پر دانت صاف کرنے والا ٹوتھ پیسٹ لگائین اس طرح آپ دیکھیں گی کہ چند ہی منٹ میں بو جاتی رہے گی